Les Espaces Restauration Bio

Le Salon vous propose des Espaces de restauration Bio, avec des cuisine classique et/ou végétarienne avec des plats 100% frais qui reflètent la passion des "Chefs" présents.

 

Nous avons souhaitez vous proposer des saveurs différentes avec les Poêlées Géantes cuisinées devant vous tout comme les d'acras ou les "ti pâtés" créole ou bien savourer une crêpe à l'épautre…

 

Bonne Appétit !

A l'Entrée du Salon

CUISINE INDIENNE - Stand N° 30 & 31

Restauration Indienne Bio

LE BON CRU - Stand N° 33 & 34

Restauration crue végétarienne, plateaux repas crus, Bio. Alimentation vivante sans gluten, ni produits laitiers. Confection sur place de Rouleaux de Saison

www.crusine-veroniquedupont.com

AUX 4 SAISONS - Stand N° 36 & 37

Vente de Champignons séchés (Morilles, Cèpes, Girolles, Trompette de la Mort) et charcuterie de Sanglier.

Restauration sur place : omelette, risotto, spaghettis Forestiers & Assiettes de charcuterie de Sanglier

raisin d'Italie Bio, Figues Fraîches, Risotto Bio avec. Avec cuisson pour la dégustation et la vente.

Dans le Hall Agora

Dans cet espace, 100 places assises pour déguster en toute tranquillité des plats Bio, hauts en couleurs !

MIEUX SE NOURRIR POUR PLUS DE PLAISIR - Stand N° 216
Cuisine 100% biologique (certifié par ecocert FR BIO001), en accord avec les saisons et les productions locales. Cuisine traditionnelle et cuisine du monde, plats végétariens, desserts et larges choix de boissons.

www.atable-naturellement.fr

EXOTHIQUE NATURE - Stand N° 217

Saveurs exotiques à forte valeurs éthiques, traiteur eco-solidaire. Spécialités culinaires des Peuples Noirs & Métissés : acras, "ti pâté créole, granitées  maison (cacahuète, coco/vanille et bissap)…

www.ozon-cooperer.org

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